getrockneter Estragon
Hochwertiger getrockneter Estragon – 100 % reine Estragonblätter
Der getrocknete Estragon von Naturzo wird aus sorgfältig ausgewählten Estragonblättern hergestellt, die schonend getrocknet werden, um ihren natürlich feinen Geschmack, ihre leuchtend grüne Farbe und ihre aromatischen ätherischen Öle zu bewahren. Aus 100 % reinem Estragon und ohne Zusatzstoffe, Konservierungsmittel, Füllstoffe sowie künstliche Farb- oder Aromastoffe hergestellt, bietet er den charakteristischen süßlichen, leicht anisartigen Geschmack, der Estragon zu einem beliebten Kraut der klassischen europäischen Küche macht.
Perfekt für Saucen, Geflügel, Meeresfrüchte, Gemüse, Salatdressings, Marinaden, Kräutermischungen und die gewerbliche Lebensmittelproduktion.
Warum getrockneten Estragon wählen?
- 100 % reine getrocknete Estragonblätter
- Keine Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel
- Keine künstlichen Farb- oder Aromastoffe
- Keine Füllstoffe
- Natürlich süßlicher, aromatischer Geschmack mit feinen Anisnoten
- Reich an natürlichen ätherischen Ölen
- Für vegane und vegetarische Ernährung geeignet
- Ideal für die heimische Küche und die Lebensmittelherstellung
Häufige Verwendungen
Getrockneter Estragon wird häufig verwendet für:
- Béarnaise-Sauce und Rahmsaucen
- Hähnchen- und Geflügelgerichte
- Fisch- und Meeresfrüchterezepte
- Gebratenes und gedämpftes Gemüse
- Salatdressings und Vinaigrettes
- Marinaden
- Eierspeisen und Omeletts
- Kräuterbutter
- Suppen und Eintöpfe
- Französische Kräutermischungen
- Fertiggerichte
- Für die Lebensmittelherstellung und als Zutat im Großhandel
Zutaten
100 % getrocknete Estragonblätter.
Keine Zusatzstoffe. Keine Konservierungsmittel. Keine Füllstoffe.
Geschmack & Aussehen
- Grüne, getrocknete Estragonblätter
- Milder, süßlicher Kräutergeschmack mit feinen Anis- und Lakritznoten
- Angenehmer aromatischer Duft
- Beim Kochen leicht rehydrierbar
Lagerung
Kühl und trocken lagern und vor direkter Sonneneinstrahlung schützen. Die Packung nach dem Öffnen wieder fest verschließen, um Frische, Geschmack, Farbe und Aroma zu bewahren.
Verfügbare Größen
In verschiedenen Packungsgrößen erhältlich – geeignet für Hobbyköche, Restaurants, Gewürzhersteller, Lebensmittelproduzenten und Großhandelskunden.