Hochwertiges gefriergetrocknetes Grünkohlpulver – 100 % reiner Grünkohl
Naturzo gefriergetrocknetes Grünkohlpulver wird aus sorgfältig ausgewählten Grünkohlblättern hergestellt, die gefriergetrocknet werden, um ihren natürlichen Geschmack, ihre leuchtend grüne Farbe und ihren Nährwert zu bewahren. Der Grünkohl wird fein zu einem glatten Pulver vermahlen – ohne Zusatzstoffe, Konservierungsmittel, Füllstoffe, künstliche Farb- oder Aromastoffe und Zuckerzusatz.
Die Gefriertrocknung ist ein schonendes Konservierungsverfahren, bei dem Feuchtigkeit bei niedrigen Temperaturen entzogen wird. Dadurch bleiben die natürlichen Eigenschaften des Gemüses besser erhalten als bei herkömmlichen Trocknungsverfahren. Das Ergebnis ist ein hochwertiges Blattgemüsepulver, das sich leicht in alltägliche Mahlzeiten und Getränke sowie in gewerblich hergestellte Lebensmittel einarbeiten lässt.
Perfekt für Smoothies, grüne Säfte, Suppen, Saucen, Pasta, Backwaren, Gewürzmischungen, funktionelle Lebensmittel und die Lebensmittelherstellung.
Warum gefriergetrocknetes Grünkohlpulver?
- 100 % reiner gefriergetrockneter Grünkohl
- Keine Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel
- Keine künstlichen Farb- oder Aromastoffe
- Ohne Zuckerzusatz
- Natürlich leuchtend grüne Farbe
- Feines Pulver mit hervorragender Mischbarkeit
- Frischer, milder Geschmack nach grünem Blattgemüse
- Für vegane und vegetarische Ernährungsweisen geeignet
- Das ganze Jahr über einfach zu verwenden
Häufige Anwendungen
Gefriergetrocknetes Grünkohlpulver wird häufig verwendet für:
- Grüne Smoothies und Säfte
- Proteinshakes und Wellnessgetränke
- Suppen und Saucen
- Pasta und frische Nudeln
- Brot, Cracker und herzhaftes Gebäck
- Gewürzmischungen und Gewürzkombinationen
- Salatdressings und Dips
- Funktionelle Lebensmittel
- Zutaten für Babynahrung
- Rezepturen für Tierfutter
- Für die Herstellung von Lebensmitteln und Anwendungen als Zutat im Großhandel
Zutaten
100 % gefriergetrockneter Grünkohl.
Keine Zusatzstoffe. Keine Konservierungsmittel. Keine Füllstoffe.
Geschmack & Aussehen
- Feines, leuchtend grünes Pulver
- Milder, frischer Geschmack nach grünem Blattgemüse
- Glatte Textur für einfaches Mischen
- Lässt sich leicht in Flüssigkeiten und trockene Zutaten einarbeiten
Lagerung
Kühl und trocken lagern und vor direkter Sonneneinstrahlung schützen. Die Verpackung nach dem Öffnen dicht verschließen, um die Frische zu bewahren.
Verfügbare Größen
In mehreren Packungsgrößen erhältlich – geeignet für Haushaltsküchen, Cafés, Bäckereien, Restaurants, Lebensmittelhersteller und Großhandelskunden.