Ganze Nelken
Premium ganze Nelken – 100 % reine Nelkenknospen
Naturzo ganze Nelken werden sorgfältig ausgewählt und schonend getrocknet, um ihren von Natur aus warmen, süß-würzigen Geschmack, ihre satte braune Farbe und ihre aromatischen ätherischen Öle zu bewahren. Sie bestehen zu 100 % aus reinen ganzen Nelkenknospen und enthalten keine Zusatzstoffe, Konservierungsmittel, Füllstoffe, künstlichen Farb- oder Aromastoffe. Damit sind sie ein unverzichtbares Gewürz zum Kochen und Backen, für Getränke sowie für die gewerbliche Lebensmittelproduktion.
Ganze Nelken sind für ihr kräftiges Aroma und ihren unverwechselbaren Geschmack bekannt und eignen sich ideal für Currys, Reisgerichte, Heißgetränke, Desserts, Marinaden, Gewürzmischungen und zum Einlegen.
Warum ganze Nelken wählen?
- 100 % reine ganze Nelkenknospen
- Keine Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel
- Keine künstlichen Farb- oder Aromastoffe
- Keine Füllstoffe
- Von Natur aus warmer, süß-würziger Geschmack
- Reich an aromatischen ätherischen Ölen
- Ganze Knospen bewahren Frische und Aroma länger
- Geeignet für vegane und vegetarische Ernährungsformen
- Ideal für die heimische Küche und die Lebensmittelherstellung
Häufige Anwendungen
Ganze Nelken werden häufig verwendet für:
- Glühwein, Cider und festliche Getränke
- Chai-Tee und Kräuterteemischungen
- Curry- und Reisgerichte
- Suppen und Eintöpfe
- Marinaden und langsam gegarte Gerichte
- Einlegen und Konservieren
- Kuchen, Kekse und Lebkuchen backen
- Hausgemachte Gewürzmischungen
- Fleisch- und Geflügelgerichte
- Brühen und Fonds
- Anwendungen als Zutat in der Lebensmittelherstellung und im Großhandel
Zutaten
100 % ganze Nelkenknospen.
Keine Zusatzstoffe. Keine Konservierungsmittel. Keine Füllstoffe.
Geschmack & Aussehen
- Ganze, dunkelbraune getrocknete Nelkenknospen
- Warmer, süßer, leicht pfeffriger Geschmack
- Kräftiges, vollmundiges aromatisches Aroma
- Kann ganz oder frisch gemahlen verwendet werden
Lagerung
Kühl, trocken und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern. Die Verpackung nach dem Öffnen wieder fest verschließen, um Frische, Geschmack und Aroma zu bewahren.
Verfügbare Größen
In mehreren Packungsgrößen erhältlich, geeignet für Hobbyköche, Restaurants, Gewürzhersteller, Lebensmittelproduzenten und Großhandelskunden.