Ganze Kurkumawurzel

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€7,39

Gewicht 100 g 200 g 300 g 500 g 1 kg

Hochwertige ganze Kurkumawurzel – 100 % reine getrocknete Kurkumawurzel

Naturzo Ganze Kurkumawurzel wird aus sorgfältig ausgewählten Kurkumarhizomen hergestellt, die schonend getrocknet werden, um ihren natürlich erdigen Geschmack, ihre leuchtend goldorange Farbe und ihre aromatischen Verbindungen zu bewahren. Sie besteht aus 100 % reiner getrockneter Kurkumawurzel ohne Zusatzstoffe, Konservierungsmittel, Füllstoffe sowie künstliche Farb- oder Aromastoffe und ist eine vielseitige Zutat zum Kochen, für Kräuteraufgüsse, Gewürzmischungen und die gewerbliche Lebensmittelproduktion.

Ganze Kurkumawurzel kann gerieben, zu frischem Pulver gemahlen, für Kräutertees geköchelt oder im Ganzen in Brühen und traditionellen Rezepten verwendet werden und ist damit ein unverzichtbarer Vorratsbestandteil sowohl für Hobbyköche als auch für Lebensmittelhersteller.

Warum ganze Kurkumawurzel wählen?

100 % reine getrocknete Kurkumawurzel
Keine Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel
Keine künstlichen Farb- oder Aromastoffe
Keine Füllstoffe
Natürlich kräftige goldene Farbe
Warmer, erdiger Geschmack mit milden pfeffrigen Noten
Reich an natürlich vorkommendem Curcumin
Geeignet für vegane und vegetarische Ernährung
Ideal zum Kochen, für Tees und zur Lebensmittelherstellung

Häufige Anwendungen

Ganze Kurkumawurzel wird häufig verwendet für:

Kräutertees und Aufgüsse
Goldene Milch und Wellnessgetränke
Selbstgemachtes Kurkumapulver
Curry- und Reisgerichte
Suppen und Brühen
Marinaden und Saucen
Gewürzmischungen und Würzmischungen
Einlegen und Konservieren
Funktionelle Lebensmittel
Natürliche Lebensmittelfarbe
Anwendungen als Zutat in der Lebensmittelherstellung und im Großhandel

Zutaten

100 % ganze getrocknete Kurkumawurzel.

Keine Zusatzstoffe. Keine Konservierungsmittel. Keine Füllstoffe.

Geschmack & Aussehen

Ganze getrocknete goldorange Kurkumawurzeln
Warmer, erdiger Geschmack mit milden pfeffrigen und leicht bitteren Noten
Intensiver aromatischer Duft
Kann gerieben, gemahlen oder im Ganzen gekocht werden

Lagerung

Kühl und trocken lagern, vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt. Die Verpackung nach dem Öffnen fest verschließen, um Frische, Geschmack, Farbe und Aroma zu bewahren.