Polvo de cilantro deshidratado

Polvo de cilantro seco premium – 100 % hojas puras de coriandro

El polvo de cilantro seco de Naturzo se elabora con hojas frescas de cilantro (coriandro) cuidadosamente seleccionadas, secadas suavemente y molidas finamente hasta obtener un polvo suave que conserva su sabor cítrico y fresco natural, su vibrante color verde y sus aceites esenciales aromáticos. Elaborado con hojas de cilantro 100 % puras, sin aditivos, conservantes, sustancias de relleno, colorantes ni aromas artificiales, ofrece una forma práctica de añadir sabor de hierbas frescas a una amplia variedad de recetas.

Perfecto para sopas, curris, salsas, marinados, mezclas de especias, salsas para mojar, aderezos, platos preparados y la producción comercial de alimentos.

¿Por qué elegir el polvo de cilantro seco?

• 100 % hojas puras de cilantro (coriandro) secas
• Sin aditivos ni conservantes
• Sin colorantes ni aromas artificiales
• Sin sustancias de relleno
• Sabor herbáceo naturalmente fresco y cítrico
• Polvo fino con excelente capacidad de mezcla
• Aroma herbáceo intenso
• Adecuado para dietas veganas y vegetarianas
• Ideal para cocinar en casa y para la fabricación de alimentos

Usos habituales

El polvo de cilantro seco se utiliza habitualmente para:

• Cocina mexicana
• Curry indio
• Sopas y guisos
• Salsas y jugos de carne
• Marinados
• Aderezos para ensaladas
• Salsas para mojar y untables
• Condimento para tacos y fajitas
• Mezclas de especias
• Platos de arroz y verduras
• Platos preparados
• Aplicaciones como ingrediente en la fabricación de alimentos y para clientes mayoristas

Ingredientes

100 % hojas secas de cilantro (coriandro).

Sin aditivos. Sin conservantes. Sin sustancias de relleno.

Sabor y aspecto

• Polvo verde fino
• Sabor herbáceo fresco, cítrico y ligeramente picante
• Textura suave con excelente capacidad de mezcla
• Se mezcla fácilmente tanto con líquidos como con ingredientes secos

Conservación

Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa. Cerrar bien el paquete después de abrirlo para preservar la frescura, el sabor, el color y el aroma.

Tamaños disponibles

Disponible en varios tamaños de paquete, adecuados para cocineros domésticos, restaurantes, fabricantes de especias, productores de alimentos y clientes mayoristas.