Cáscara de limón deshidratada prémium – 100 % cáscara de limón pura
La cáscara de limón deshidratada de Naturzo se elabora con limones cuidadosamente seleccionados, cuyas cáscaras se deshidratan suavemente para preservar su sabor cítrico naturalmente fresco, su vibrante color amarillo y sus aceites esenciales aromáticos. Elaborada con un 100 % de cáscara de limón pura y sin aditivos, conservantes, rellenos, colorantes ni aromas artificiales, ni azúcar añadido, ofrece una forma sencilla de añadir notas cítricas intensas tanto a recetas dulces como saladas.
Perfecta para repostería, tés de hierbas, mezclas de especias, marinados, salsas, postres, bebidas, cócteles y la producción comercial de alimentos.
¿Por qué elegir cáscara de limón deshidratada?
- 100 % pura cáscara de limón deshidratada
- Sin aditivos ni conservantes
- Sin colorantes ni aromas artificiales
- Sin rellenos
- Sin azúcar añadido
- Sabor cítrico naturalmente fresco
- Rica en aceites esenciales aromáticos naturales
- Apta para dietas veganas y vegetarianas
- Ideal para cocinar en casa y para la fabricación de alimentos
Usos habituales
La cáscara de limón deshidratada se utiliza habitualmente para:
- Tartas, magdalenas, galletas y pasteles
- Pan y productos de panadería salados
- Tés de hierbas e infusiones
- Mezclas de especias y condimentos
- Marinados y mezclas secas de especias
- Aderezos para ensaladas y vinagretas
- Salsas y platos de marisco
- Platos de arroz y cereales
- Cócteles y cócteles sin alcohol
- Mermeladas y conservas caseras
- Productos alimenticios funcionales
- Aplicaciones como ingrediente para la fabricación de alimentos y la venta mayorista
Ingredientes
100 % cáscara de limón deshidratada.
Sin aditivos. Sin conservantes. Sin rellenos.
Sabor y apariencia
- Trozos de cáscara de limón de color amarillo vibrante natural
- Sabor cítrico fresco y vibrante, con un agradable amargor natural
- Aroma intenso a limón
- Se puede utilizar directamente o rehidratar durante la cocción
Conservación
Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa. Cerrar bien el envase después de abrirlo para preservar la frescura, el sabor, el color y el aroma.
Tamaños disponibles
Disponible en varios tamaños de envase, adecuados para cocineros domésticos, panaderías, restaurantes, productores de bebidas, fabricantes de alimentos y clientes mayoristas.