Polvo de manzana liofilizada

Polvo de manzana liofilizada de calidad superior: 100 % manzanas puras

El polvo de manzana liofilizada de Naturzo se elabora con manzanas maduras cuidadosamente seleccionadas, que se liofilizan para ayudar a conservar su sabor naturalmente dulce, su aroma fresco y su valor nutricional. Las manzanas se muelen finamente hasta obtener un polvo suave, sin aditivos, conservantes, agentes de relleno, colorantes ni aromas artificiales, ni azúcares añadidos.

La liofilización es un método de conservación suave que elimina la humedad a bajas temperaturas, lo que ayuda a conservar más características naturales de la fruta en comparación con los métodos de secado convencionales. El resultado es un polvo de fruta de calidad superior, con un auténtico sabor a manzana, perfecto tanto para cocinar en casa como para la producción comercial de alimentos.

Ideal para smoothies, repostería, postres, cereales, yogur, salsas, bebidas, alimentos para bebés, alimentos funcionales y la fabricación de alimentos.

¿Por qué elegir el polvo de manzana liofilizada?

• 100 % manzanas liofilizadas puras
• Sin aditivos ni conservantes
• Sin colorantes ni aromas artificiales
• Sin azúcares añadidos
• Sabor de manzana naturalmente dulce
• Polvo fino con excelente capacidad de mezcla
• Textura suave para mezclar fácilmente
• Apto para dietas veganas y vegetarianas
• Fácil de usar durante todo el año

Usos habituales

El polvo de manzana liofilizada se utiliza habitualmente para:

• Smoothies y batidos de frutas
• Batidos de proteínas y bebidas saludables
• Yogur y avena reposada
• Cereales para el desayuno y granola
• Tartas de manzana, pasteles, magdalenas y galletas
• Tortitas y gofres
• Helados y postres congelados
• Salsas de frutas y coberturas para postres
• Alimentos para bebés y purés de frutas caseros
• Productos alimentarios funcionales
• Formulaciones de alimentos para mascotas
• Aplicaciones como ingrediente en la fabricación de alimentos y para clientes mayoristas

Ingredientes

100 % manzanas liofilizadas.

Sin aditivos. Sin conservantes. Sin agentes de relleno.

Sabor y apariencia

• Polvo fino de color crema claro a beige pálido
• Sabor de manzana naturalmente dulce y fresco
• Textura suave para mezclar fácilmente
• Se mezcla fácilmente con líquidos e ingredientes secos

Conservación

Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa. Cerrar bien el envase después de abrirlo para conservar la frescura.

Tamaños disponibles

Disponible en varios tamaños de envase, adecuados para uso doméstico, cafeterías, panaderías, restaurantes, fabricantes de alimentos y clientes mayoristas.