Polvo de espárragos liofilizados

Polvo de espárrago liofilizado de primera calidad: 100 % espárrago puro

El polvo de espárrago liofilizado Naturzo se elabora con espárragos cuidadosamente seleccionados y liofilizados para ayudar a preservar su sabor natural, su vibrante color verde y su valor nutricional. Los espárragos se muelen finamente hasta obtener un polvo suave, sin aditivos, conservantes, rellenos, colorantes ni aromas artificiales, ni azúcares añadidos.

La liofilización es un método de conservación suave que elimina la humedad a bajas temperaturas, lo que ayuda a conservar más características naturales de la verdura en comparación con los métodos de secado convencionales. El resultado es un polvo vegetal de primera calidad, con un delicado sabor a espárrago, ideal tanto para la cocina diaria como para la producción comercial de alimentos.

Perfecto para sopas, salsas, pasta, risotto, condimentos, batidos, repostería, alimentos funcionales y fabricación de alimentos.

¿Por qué elegir el polvo de espárrago liofilizado?

• 100 % espárrago liofilizado puro
• Sin aditivos ni conservantes
• Sin colorantes ni aromas artificiales
• Sin azúcares añadidos
• Color verde vibrante natural
• Polvo fino con excelente capacidad de mezcla
• Sabor delicado y fresco a espárrago
• Apto para dietas veganas y vegetarianas
• Fácil de usar durante todo el año

Usos habituales

El polvo de espárrago liofilizado se utiliza habitualmente para:

• Sopas cremosas y sopas de verduras
• Pasta y risotto
• Salsas y salsas de carne
• Mezclas de condimentos
• Repostería salada
• Batidos y bebidas verdes
• Salsas para mojar y aderezos
• Puré de verduras
• Productos alimentarios funcionales
• Ingredientes para alimentos infantiles
• Formulaciones de alimentos para mascotas
• Aplicaciones como ingrediente en la fabricación de alimentos y en productos mayoristas

Ingredientes

100 % espárrago liofilizado.

Sin aditivos. Sin conservantes. Sin rellenos.

Sabor y apariencia

• Polvo fino de color verde vibrante
• Sabor suave y fresco a espárrago
• Textura suave para mezclar fácilmente
• Se mezcla fácilmente con líquidos e ingredientes secos

Almacenamiento

Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa. Cerrar bien el envase después de abrirlo para preservar la frescura.

Tamaños disponibles

Disponible en varios tamaños de envase, adecuados para cocinas domésticas, cafeterías, panaderías, restaurantes, fabricantes de alimentos y clientes mayoristas.