Polvo de cheddar liofilizado premium: intenso sabor a cheddar y versatilidad excepcional
El polvo de cheddar liofilizado de Naturzo se elabora con queso cheddar real cuidadosamente liofilizado para conservar su intenso sabor sabroso, su aroma natural y su valor nutricional. El proceso de liofilización elimina la humedad y mantiene el sabor auténtico del cheddar, creando un polvo práctico y de larga duración que se mezcla fácilmente en innumerables recetas.
Perfecto para cocinas domésticas, fabricantes de alimentos, restaurantes, productores de condimentos y fabricantes de aperitivos, este polvo de cheddar premium ofrece un intenso sabor a queso sin necesidad de refrigeración.
¿Por qué elegir el polvo de cheddar liofilizado?
- Elaborado con queso cheddar real
- Sabor intenso y auténtico a queso cheddar
- Liofilizado para conservar el sabor y la calidad
- Polvo fino para mezclar fácilmente
- Alto contenido en proteínas
- Larga vida útil
- Ideal para cocinar, hornear, preparar salsas y condimentos
- Perfecto para uso doméstico y la fabricación de alimentos
Usos habituales
El polvo de cheddar liofilizado es perfecto para:
- Salsas de queso
- Macarrones con queso
- Condimento para palomitas
- Patatas gajo y patatas fritas
- Coberturas para patatas fritas y aperitivos
- Platos de pasta
- Sopas y guisos
- Salsas para mojar y untables
- Repostería salada
- Mezclas de especias y condimentos
- Platos preparados
- Aplicaciones como ingrediente en la fabricación de alimentos y la venta mayorista
Ingredientes
100 % queso cheddar liofilizado.
Información sobre alérgenos: Contiene LECHE.
Información nutricional (por 100 g)
| Nutriente |
Cantidad |
| Energía |
2250 kJ / 537 kcal |
| Grasas |
40.5 g |
| • de las cuales saturadas |
26.2 g |
| Hidratos de carbono |
5.0 g |
| • de los cuales azúcares |
5.0 g |
| Proteínas |
37.5 g |
| Sal |
19.5 g |
Sabor y apariencia
- Polvo fino de color amarillo pálido
- Sabor intenso y sabroso a queso cheddar
- Textura suave para mezclar fácilmente
- Intenso aroma a queso
Conservación
Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa. Cerrar bien el envase después de abrirlo para conservar la frescura, el sabor y el aroma.
Tamaños disponibles
Disponible en varios tamaños de envase, adecuados para cocineros domésticos, restaurantes, fabricantes de alimentos, productores de condimentos y clientes mayoristas.
