Trozos de jalapeño liofilizado
Trozos de jalapeño liofilizado premium: 100 % pimientos jalapeños puros
Los trozos de jalapeño liofilizado Naturzo se elaboran con pimientos jalapeños cuidadosamente seleccionados y liofilizados para ayudar a conservar su sabor fresco, picor natural, color verde vibrante y valor nutricional. Mediante un proceso suave de liofilización, se elimina la humedad a bajas temperaturas mientras se mantienen el sabor y el aroma auténticos de los pimientos.
Elaborados con un 100 % de pimientos jalapeños, sin aditivos, conservantes, rellenos, colorantes ni aromas artificiales, ni sal añadida, estos trozos de jalapeño liofilizado son una forma práctica de añadir un sabor intenso y un picor moderado a una gran variedad de recetas.
Perfectos para sopas, salsas, salsas mexicanas, tacos, pizzas, marinados, mezclas de condimentos, platos preparados, producción de aperitivos y fabricación de alimentos.
¿Por qué elegir trozos de jalapeño liofilizado?
- 100 % pimientos jalapeños liofilizados puros
- Sin aditivos ni conservantes
- Sin colorantes ni aromas artificiales
- Sin sal ni azúcar añadidos
- Sabor a jalapeño fresco con picor natural
- Color verde naturalmente vibrante
- Ligeros y estables a temperatura ambiente
- Se rehidratan rápidamente durante la cocción
- Aptos para dietas veganas y vegetarianas
Usos habituales
Los trozos de jalapeño liofilizado se utilizan habitualmente para:
- Platos mexicanos y recetas Tex-Mex
- Tacos, burritos y fajitas
- Salsas y dips
- Sopas y guisos
- Salsas y marinados
- Pizza y pasta
- Hamburguesas y sándwiches
- Mezclas de condimentos y especias
- Producción de aperitivos y alimentos salados
- Platos preparados y comidas para acampada
- Aplicaciones como ingrediente para la fabricación de alimentos y la venta mayorista
Ingredientes
100 % pimientos jalapeños liofilizados.
Sin aditivos. Sin conservantes. Sin rellenos.
Sabor y aspecto
- Trozos de pimiento verde naturalmente vibrantes
- Sabor a jalapeño fresco con un picor medio
- Crujientes en seco y tiernos después de la rehidratación
- Se rehidratan rápidamente durante la cocción
Conservación
Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa. Volver a cerrar bien el envase después de abrirlo para mantener la frescura y el crujiente.
Tamaños disponibles
Disponible en varios tamaños de envase, adecuados para cocineros domésticos, restaurantes, fabricantes de alimentos, productores de especias y clientes mayoristas.