Polvo de col rizada liofilizada
El polvo de kale liofilizado de Naturzo se elabora con hojas de kale cuidadosamente seleccionadas y liofilizadas para ayudar a conservar su sabor natural, su intenso color verde y su valor nutricional. El kale se muele finamente hasta obtener un polvo suave, sin aditivos, conservantes, sustancias de relleno, colorantes artificiales ni azúcares añadidos.
La liofilización es un método de conservación suave que elimina la humedad a bajas temperaturas, lo que ayuda a conservar una mayor parte de las características naturales de la verdura en comparación con los métodos de secado convencionales. El resultado es un polvo premium de verdura de hoja, fácil de incorporar a las comidas y bebidas cotidianas, así como a productos alimentarios comerciales.
Perfecto para batidos, zumos verdes, sopas, salsas, pasta, repostería, mezclas de condimentos, alimentos funcionales y la fabricación de alimentos.
El polvo de kale liofilizado se utiliza habitualmente para:
100 % kale liofilizado.
Sin aditivos. Sin conservantes. Sin sustancias de relleno.
Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa. Cerrar bien el envase después de abrirlo para conservar la frescura.
Disponible en varios tamaños de envase, adecuados para cocinas domésticas, cafeterías, panaderías, restaurantes, fabricantes de alimentos y clientes mayoristas.
