Trozos de cebolla roja liofilizada

Trozos premium de cebolla roja liofilizada – 100 % cebolla roja pura

Los trozos de cebolla roja liofilizada de Naturzo se elaboran con cebollas rojas cuidadosamente seleccionadas y liofilizadas para ayudar a conservar su sabor intenso natural, su color vivo y su valor nutricional. Mediante un suave proceso de liofilización, se elimina la humedad a bajas temperaturas, manteniendo el sabor, el aroma y la textura naturales de la cebolla.

Elaborados con un 100 % de cebolla roja y sin aditivos, conservantes, rellenos, colorantes ni aromas artificiales, ni sal añadida, estos trozos de cebolla liofilizada son un ingrediente práctico para la despensa, tanto para cocinar en casa como para la producción profesional de alimentos.

Perfectos para sopas, salsas, guisos al horno, platos de pasta, marinados, mezclas de condimentos, comidas preparadas, comidas para acampada y la fabricación de alimentos.

¿Por qué elegir trozos de cebolla roja liofilizada?

• 100 % cebolla roja liofilizada pura
• Sin aditivos ni conservantes
• Sin colorantes ni aromas artificiales
• Sin sal ni azúcar añadidos
• Sabor a cebolla naturalmente intenso
• Ligera y estable a temperatura ambiente
• Se rehidrata rápidamente durante la cocción
• Adecuada para dietas veganas y vegetarianas
• Alternativa práctica a la cebolla fresca

Usos habituales

Los trozos de cebolla roja liofilizada se utilizan habitualmente para:

• Sopas y estofados
• Salsas y jugos de carne
• Platos de pasta y arroz
• Guisos al horno
• Marinados y aderezos
• Mezclas de especias y condimentos
• Recetas con carne, aves y mariscos
• Platos de verduras
• Comidas preparadas y comidas para acampada
• Kits de comidas liofilizadas
• Aplicaciones como ingrediente para la fabricación de alimentos y la venta mayorista

Ingredientes

100 % cebolla roja liofilizada.

Sin aditivos. Sin conservantes. Sin rellenos.

Sabor y apariencia

• Trozos de cebolla naturalmente morados y blancos
• Sabor intenso y ligeramente dulce a cebolla
• Crujiente en seco y tierno después de rehidratarse
• Se rehidrata rápidamente durante la cocción

Conservación

Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa. Volver a cerrar bien el envase después de abrirlo para mantener la frescura y el crujido.

Tamaños disponibles

Disponible en varios tamaños de envase, adecuados para cocineros domésticos, restaurantes, fabricantes de comidas, productores de alimentos y clientes mayoristas.