Polvo de arándano silvestre liofilizado

Polvo premium de arándano silvestre liofilizado: arándanos silvestres 100 % puros

El polvo de arándano silvestre liofilizado de Naturzo se elabora con arándanos silvestres cuidadosamente seleccionados y liofilizados para ayudar a preservar su sabor naturalmente dulce, su color intenso y su valor nutricional. Las bayas se muelen finamente hasta obtener un polvo suave sin aditivos, conservantes, sustancias de relleno, colorantes ni sabores artificiales, ni azúcar añadido.

La liofilización es un método de conservación suave que elimina la humedad a bajas temperaturas, lo que ayuda a conservar más características naturales de la fruta en comparación con los métodos de secado convencionales. El resultado es un polvo de bayas de calidad superior, con un sabor intenso a arándano silvestre y un color morado intenso natural, ideal tanto para recetas cotidianas como para la producción comercial de alimentos.

Perfecto para batidos, repostería, yogur, postres, bebidas, colorantes alimentarios naturales, confitería, alimentos funcionales y la fabricación de alimentos.

¿Por qué elegir el polvo de arándano silvestre liofilizado?

• Arándanos silvestres liofilizados 100 % puros
• Sin aditivos ni conservantes
• Sin colorantes ni sabores artificiales
• Sin azúcar añadido
• Color morado azulado intenso y natural
• Polvo fino con excelente capacidad de mezcla
• Sabor intenso y concentrado a arándano silvestre
• Apto para dietas veganas y vegetarianas
• Fácil de usar durante todo el año

Usos habituales

El polvo de arándano silvestre liofilizado se utiliza habitualmente para:

• Batidos y licuados de frutas
• Cuencos de batido
• Batidos de proteínas y bebidas saludables
• Yogur y avena reposada durante la noche
• Cereales para el desayuno y granola
• Tartas, magdalenas, galletas y tortitas
• Tartas de queso y postres
• Helados y postres congelados
• Crema de mantequilla, coberturas y rellenos
• Colorante alimentario natural
• Chocolate y confitería
• Productos alimenticios funcionales
• Formulaciones de alimentos para mascotas
• Aplicaciones como ingrediente para la fabricación de alimentos y la venta mayorista

Ingredientes

Arándanos silvestres liofilizados 100 %.

Sin aditivos. Sin conservantes. Sin sustancias de relleno.

Sabor y apariencia

• Polvo fino de color morado azulado intenso
• Sabor intenso, naturalmente dulce y ligeramente ácido, a arándano silvestre
• Textura suave para mezclar fácilmente
• Se mezcla fácilmente con líquidos e ingredientes secos

Almacenamiento

Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa. Cerrar bien el envase después de abrirlo para preservar la frescura.

Tamaños disponibles

Disponible en varios tamaños de envase, adecuados para uso doméstico, cafeterías, panaderías, restaurantes, fabricantes de alimentos y clientes mayoristas.