Mostaza en polvo

Polvo de mostaza premium – 100 % semillas de mostaza puras y molidas

El polvo de mostaza Naturzo se elabora con semillas de mostaza cuidadosamente seleccionadas y finamente molidas para preservar su sabor intenso natural y sus compuestos aromáticos. Elaborado con mostaza pura molida al 100 %, sin aditivos, conservantes, agentes de relleno, colorantes ni aromas artificiales, es un ingrediente básico y versátil para cocinar, hornear, sazonar y producir alimentos a escala comercial.

Con su sabor intenso y ligeramente picante, el polvo de mostaza es perfecto para preparar mostaza casera, salsas, marinados, mezclas secas para sazonar, mezclas de especias, aderezos para ensaladas y recetas saladas.

¿Por qué elegir el polvo de mostaza?

• 100 % semillas de mostaza puras y molidas
• Sin aditivos ni conservantes
• Sin colorantes ni aromas artificiales
• Sin agentes de relleno
• Sabor intenso y naturalmente ligeramente picante
• Molido finamente para mezclar fácilmente
• Rico en compuestos aromáticos naturales
• Apto para dietas veganas y vegetarianas
• Ideal para cocinar en casa y para la fabricación de alimentos

Usos habituales

El polvo de mostaza se utiliza habitualmente para:

• Mostaza casera
• Marinados y mezclas secas para sazonar
• Condimentos para barbacoa
• Aderezos para ensaladas y vinagretas
• Salsas y jugos de carne
• Salsas de queso
• Curry en polvo y mezclas de especias
• Platos de carne y aves
• Pan y productos de repostería salados
• Recetas de encurtidos
• Aplicaciones como ingrediente en la fabricación de alimentos y la venta mayorista

Ingredientes

100 % semillas de mostaza molidas.

Sin aditivos. Sin conservantes. Sin agentes de relleno.

Sabor y apariencia

• Polvo fino de color amarillo pálido
• Sabor intenso y ligeramente picante
• Textura suave para mezclar fácilmente
• Desarrolla una pungencia más intensa al mezclarse con líquido

Conservación

Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa. Volver a cerrar bien el envase después de abrirlo para preservar la frescura, el sabor y el aroma.

Tamaños disponibles

Disponible en varios tamaños de envase, adecuados para cocineros domésticos, restaurantes, fabricantes de especias, productores de alimentos y clientes mayoristas.