Morceaux de prune lyophilisés

Morceaux de prune lyophilisés haut de gamme – 100 % prunes pures

Les morceaux de prune lyophilisés Naturzo sont fabriqués à partir de prunes mûres soigneusement sélectionnées, puis lyophilisées afin de préserver leur saveur naturellement sucrée et acidulée, leur couleur vive et leur valeur nutritionnelle. Grâce à un procédé de lyophilisation doux, l’humidité est éliminée à basse température tout en préservant le goût, la couleur et la texture naturellement croustillante du fruit.

Fabriqués à partir de 100 % de prunes, sans additifs, conservateurs, colorants ni arômes artificiels, ni sucre ajouté, ces morceaux de prune croquants constituent un délicieux encas et un ingrédient polyvalent pour les cuisines domestiques comme pour la production alimentaire commerciale.

Parfaits pour les en-cas sains, les bols du petit-déjeuner, les smoothies, la pâtisserie, les desserts, les mélanges montagnards, les céréales, la confiserie et la fabrication alimentaire.

Pourquoi choisir les morceaux de prune lyophilisés ?

• 100 % prunes lyophilisées pures
• Sans additifs ni conservateurs
• Sans colorants ni arômes artificiels
• Sans sucre ajouté
• Naturellement sucrés, avec une agréable saveur acidulée
• Texture légère et croustillante
• Prêts à être consommés directement après ouverture du sachet
• Conviennent aux régimes végétaliens et végétariens
• Se conservent à température ambiante et sont faciles à stocker

Utilisations courantes

Les morceaux de prune lyophilisés sont parfaits pour :

• En-cas sains
• Smoothies et bols de smoothie
• Céréales pour petit-déjeuner et granola
• Yaourt et flocons d’avoine
• Gâteaux, muffins et biscuits faits maison
• Porridge et flocons d’avoine préparés la veille
• Gâteaux au fromage et desserts
• Glaces et desserts glacés
• Mélanges montagnards et mélanges d’encas
• Chocolat et confiserie
• Décoration de gâteaux et garnitures pour desserts
• Friandises pour animaux et formulations d’aliments pour animaux
• Applications comme ingrédient pour la fabrication alimentaire et la vente en gros

Ingrédients

100 % prunes lyophilisées.

Sans additifs. Sans conservateurs. Sans agents de remplissage.

Goût et apparence

• Morceaux de prune naturellement violet foncé
• Saveur de prune sucrée et légèrement acidulée
• Texture légère, croustillante et croquante
• À déguster comme encas ou à ajouter directement aux recettes

Conservation

Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière directe du soleil. Refermer hermétiquement l’emballage après ouverture afin de préserver la fraîcheur et le croustillant.

Formats disponibles

Disponibles en plusieurs formats adaptés à un usage domestique, aux cafés, boulangeries, restaurants, fabricants de produits alimentaires et clients grossistes.