Kadiķogas

Premium kaltas kadiķogas – 100% tīras, veselas kadiķogas

Naturzo kaltās kadiķogas ir rūpīgi atlasītas un maigi kaltētas, lai saglabātu to dabiski spēcīgo aromātu, tumši zili-violeto krāsu un raksturīgo priežu garšu ar smalkām citrusaugļu un piparu notīm. Tās ir izgatavotas no 100% tīrām kadiķogām bez piedevām, konservantiem, pildvielām, mākslīgām krāsvielām vai aromatizētājiem un ir tradicionāla kulinārijas garšviela, ko izmanto Eiropas un Ziemeļvalstu virtuvē.

To aromātiskā garša lieliski sader ar medījumiem, cūkgaļu, liellopu gaļu, skābētiem kāpostiem, marinādēm, mērcēm, garšvielu maisījumiem un marinēšanas receptēm. Kadiķogas plaši izmanto arī džina un amatniecības dzērienu aromatizēšanai.

Kāpēc izvēlēties kaltētas kadiķogas?

• 100% tīras veselas kadiķogas
• Bez piedevām un konservantiem
• Bez mākslīgām krāsvielām vai aromatizētājiem
• Bez pildvielām
• Dabiski aromātiskas ar priežu, citrusaugļu un piparu notīm
• Rūpīgi kaltētas, lai saglabātu garšu un aromātu
• Piemērotas vegānu un veģetāriešu uzturam
• Ideāli piemērotas mājas ēdiena gatavošanai un pārtikas ražošanai

Parasts pielietojums

Kaltētas kadiķogas parasti izmanto:

• Medījumu ēdieniem
• Cūkgaļas, liellopu gaļas un jēra gaļas receptēs
• Skābētiem kāpostiem un sautētiem kāpostiem
• Marinādēm un sausiem ierīvēšanai paredzētiem garšvielu maisījumiem
• Buljoniem, mērcēm un sulas mērcēm
• Marinēšanai un konservēšanai
• Garšvielu maisījumiem
• Džina un amatniecības dzērienu aromatizēšanai
• Skandināvu un Centrāleiropas virtuvē
• Pārtikas ražošanā un kā vairumtirdzniecības sastāvdaļa

Sastāvdaļas

100% kaltētas kadiķogas.

Bez piedevām. Bez konservantiem. Bez pildvielām.

Garša un izskats

• Veselas tumši zilas līdz purpurmelnas ogas
• Spēcīga priežu garša ar citrusaugļu, koksnes un piparu notīm
• Raksturīgs zāļu aromāts
• Vislabāk pirms gatavošanas nedaudz sasmalcināt, lai atbrīvotu pilnu garšu

Uzglabāšana

Uzglabāt vēsā, sausā vietā, prom no tiešiem saules stariem. Pēc atvēršanas cieši aizvērt iepakojumu, lai saglabātu svaigumu, garšu, krāsu un aromātu.

Pieejamie izmēri

Pieejami dažādos iepakojuma izmēros, piemēroti mājas pavāriem, restorāniem, garšvielu ražotājiem, pārtikas ražotājiem un vairumtirdzniecības klientiem.