gefriergetrocknetes Johannisbeerpulver

Hochwertiges gefriergetrocknetes Johannisbeerpulver – 100 % reine rote Johannisbeeren

Das gefriergetrocknete Johannisbeerpulver von Naturzo wird aus sorgfältig ausgewählten, reifen roten Johannisbeeren hergestellt, die gefriergetrocknet werden, um ihr natürlich säuerliches Aroma, ihre leuchtend rote Farbe und ihren Nährwert zu bewahren. Die Beeren werden zu einem feinen, glatten Pulver vermahlen – ohne Zusatzstoffe, Konservierungsmittel, Füllstoffe, künstliche Farb- oder Aromastoffe und zugesetzten Zucker.

Die Gefriertrocknung ist ein schonendes Konservierungsverfahren, bei dem Feuchtigkeit bei niedrigen Temperaturen entzogen wird. Dadurch bleiben mehr der natürlichen Eigenschaften der Früchte erhalten als bei herkömmlichen Trocknungsverfahren. Das Ergebnis ist ein hochwertiges Beerenpulver mit authentischem Johannisbeergeschmack und natürlich leuchtender Farbe – ideal sowohl für die heimische Küche als auch für die gewerbliche Lebensmittelproduktion.

Perfekt für Smoothies, zum Backen, für Desserts, Joghurt, Getränke, natürliche Lebensmittelfärbung, Süßwaren, Proteinshakes und die Lebensmittelherstellung.

Warum gefriergetrocknetes Johannisbeerpulver wählen?

• 100 % reine gefriergetrocknete rote Johannisbeeren
• Keine Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel
• Keine künstlichen Farb- oder Aromastoffe
• Ohne zugesetzten Zucker
• Natürlich leuchtend rote Farbe
• Feines Pulver mit hervorragender Mischbarkeit
• Leuchtendes, süß-säuerliches Beerenaroma
• Für vegane und vegetarische Ernährungsweisen geeignet
• Das ganze Jahr über einfach zu verwenden

Häufige Anwendungen

Gefriergetrocknetes Johannisbeerpulver wird häufig verwendet für:

• Smoothies und Fruchtshakes
• Smoothie-Bowls
• Proteinshakes und Wellnessgetränke
• Joghurt und Overnight Oats
• Frühstücksflocken und Granola
• Kuchen, Muffins, Kekse und Pfannkuchen
• Käsekuchen und Desserts
• Buttercreme, Glasuren und Kuchenfüllungen
• Eiscreme und gefrorene Desserts
• Schokolade und Süßwaren
• Natürliches Lebensmittelfärbemittel
• Milchshakes und aromatisierte Getränke
• Funktionelle Lebensmittel
• Rezepturen für Tierfutter
• Zutatenanwendungen in der Lebensmittelherstellung und im Großhandel

Zutaten

100 % gefriergetrocknete rote Johannisbeeren.

Keine Zusatzstoffe. Keine Konservierungsmittel. Keine Füllstoffe.

Geschmack & Aussehen

• Feines, leuchtend rotes Pulver
• Natürlich süßes und angenehm säuerliches Johannisbeeraroma
• Feine Textur für einfaches Mischen
• Lässt sich leicht in Flüssigkeiten und trockene Zutaten einrühren

Lagerung

Kühl und trocken lagern und vor direkter Sonneneinstrahlung schützen. Die Verpackung nach dem Öffnen wieder fest verschließen, um die Frische zu bewahren.

Verfügbare Größen

In verschiedenen Packungsgrößen erhältlich – geeignet für den Gebrauch zu Hause, in Cafés, Bäckereien, Restaurants, der Lebensmittelherstellung und für Großhandelskunden.