Semillas de fenogreco

Semillas de fenogreco premium: 100 % semillas enteras puras de fenogreco

Las semillas de fenogreco Naturzo se seleccionan cuidadosamente y se secan suavemente para preservar su sabor naturalmente intenso, su color dorado y sus compuestos aromáticos. Elaboradas con semillas enteras de fenogreco 100 % puras, sin aditivos, conservantes, rellenos, colorantes ni sabores artificiales, son una especia básica en cocinas de todo el mundo.

Conocidas por su sabor cálido y ligeramente amargo, con notas de jarabe de arce y frutos secos tostados, las semillas de fenogreco se utilizan ampliamente en curris, mezclas de especias, encurtidos, panes, tés y la producción comercial de alimentos.

¿Por qué elegir las semillas de fenogreco?

• 100 % semillas enteras puras de fenogreco
• Sin aditivos ni conservantes
• Sin colorantes ni sabores artificiales
• Sin rellenos
• Sabor aromático y naturalmente intenso
• Sabor cálido con sutiles notas de arce y frutos secos
• Adecuadas para dietas veganas y vegetarianas
• Ideales para cocinar, germinar y preparar mezclas de especias
• Perfectas para cocinas domésticas y la fabricación de alimentos

Usos comunes

Las semillas de fenogreco se usan habitualmente para:

• Curris indios y dals
• Curry en polvo y mezclas de especias
• Encurtidos y chutneys
• Cocina de Oriente Medio
• Mezclas de especias etíopes
• Pan y productos horneados salados
• Sopas y guisos
• Platos de arroz y lentejas
• Tés e infusiones de hierbas
• Germinación
• Productos alimenticios funcionales
• Aplicaciones como ingrediente en la fabricación de alimentos y la venta mayorista

Ingredientes

100 % semillas enteras de fenogreco.

Sin aditivos. Sin conservantes. Sin rellenos.

Sabor y apariencia

• Semillas enteras de color amarillo dorado
• Sabor cálido y ligeramente amargo, con un dulzor parecido al del arce
• Agradable aroma tostado
• Se pueden usar enteras, remojadas, tostadas, germinadas o recién molidas.

Conservación

Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa. Cerrar bien el paquete después de abrirlo para preservar la frescura, el sabor y el aroma.

Tamaños disponibles

Disponible en varios tamaños de paquete, adecuados para cocineros domésticos, restaurantes, fabricantes de especias, productores de alimentos y clientes mayoristas.