Polvo de maíz liofilizado

Polvo de maíz liofilizado

100 g
€16,69
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Polvo de maíz liofilizado
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Polvo de maíz liofilizado

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Polvo de maíz liofilizado premium: 100 % maíz dulce puro

El polvo de maíz liofilizado Naturzo se elabora con maíz dulce cuidadosamente seleccionado, liofilizado para ayudar a preservar su sabor naturalmente dulce, su intenso color amarillo y su valor nutricional. El maíz liofilizado se muele finamente hasta obtener un polvo suave, sin aditivos, conservantes, rellenos, colorantes ni aromas artificiales, ni sal o azúcar añadidos.

La liofilización es un método de conservación suave que elimina la humedad a bajas temperaturas, ayudando a retener una mayor cantidad del sabor, el color y los nutrientes naturales del maíz en comparación con los métodos de secado convencionales. El resultado es un polvo vegetal de calidad superior que se mezcla fácilmente tanto en recetas saladas como creativas, lo que lo hace ideal para cocinas domésticas y la producción comercial de alimentos.

Perfecto para sopas, salsas, condimentos, aperitivos, productos horneados, pasta, comidas preparadas y la fabricación de alimentos.

¿Por qué elegir el polvo de maíz liofilizado?

  • 100 % maíz dulce liofilizado puro
  • Sin aditivos ni conservantes
  • Sin colorantes ni aromas artificiales
  • Sin rellenos
  • Sin sal ni azúcar añadidos
  • Sabor naturalmente dulce a maíz
  • Polvo fino con excelente capacidad de mezcla
  • Color amarillo intenso natural
  • Apto para dietas veganas y vegetarianas

Usos habituales

El polvo de maíz liofilizado se utiliza habitualmente para:

  • Sopas y sopas espesas
  • Salsas y jugos de carne
  • Mezclas de condimentos
  • Recetas de pasta y fideos
  • Pan de maíz y productos de repostería salados
  • Galletas saladas y aperitivos
  • Comidas preparadas
  • Puré de verduras
  • Sopas cremosas
  • Productos alimentarios funcionales
  • Formulaciones de alimentos para mascotas
  • Aplicaciones como ingrediente en la fabricación de alimentos y la venta mayorista

Ingredientes

100 % maíz dulce liofilizado.

Sin aditivos. Sin conservantes. Sin rellenos.

Sabor y apariencia

  • Polvo fino de color amarillo dorado
  • Sabor naturalmente dulce a maíz
  • Textura suave con excelente capacidad de mezcla
  • Se mezcla fácilmente con líquidos e ingredientes secos

Almacenamiento

Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa. Volver a cerrar bien el envase después de abrirlo para preservar la frescura, el sabor y el color.

Tamaños disponibles

Disponible en varios tamaños de envase, adecuados para cocineros domésticos, restaurantes, fabricantes de alimentos, productores de comidas preparadas y clientes mayoristas.

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