Mango liofilizado

Mango liofilizado premium – 100 % trozos de mango puro

El mango liofilizado Naturzo se elabora con mangos maduros cuidadosamente seleccionados, que se liofilizan para ayudar a conservar su sabor dulce natural, su color vibrante y su valor nutricional. Mediante un suave proceso de liofilización, se elimina la humedad a bajas temperaturas, manteniendo el sabor, el color y la textura crujiente naturales de la fruta.

Elaborados con 100 % mango y sin aditivos, conservantes, colorantes ni aromas artificiales, ni azúcares añadidos, estos crujientes trozos de mango son un delicioso tentempié y un ingrediente versátil tanto para cocinas domésticas como para la producción alimentaria comercial.

Perfecto para tentempiés saludables, boles de desayuno, batidos, repostería, postres, mezclas de frutos secos, confitería, yogur y fabricación de alimentos.

¿Por qué elegir mango liofilizado?

• 100 % mango liofilizado puro
• Sin aditivos ni conservantes
• Sin colorantes ni aromas artificiales
• Sin azúcares añadidos
• Sabor tropical naturalmente dulce
• Textura ligera, crujiente y crocante
• Listo para comer directamente del paquete
• Apto para dietas veganas y vegetarianas
• Conservación prolongada y fácil almacenamiento

Usos habituales

El mango liofilizado es perfecto para:

• Tentempiés saludables
• Batidos y boles de batido
• Cereales de desayuno y granola
• Yogur y avena
• Elaboración de pasteles, magdalenas y galletas
• Helado y postres congelados
• Mezclas de frutos secos y combinaciones de tentempiés
• Chocolate y confitería
• Decoración de pasteles y coberturas para postres
• Loncheras y tentempiés para llevar
• Premios para mascotas y formulaciones de alimentos para mascotas
• Aplicaciones como ingrediente para la fabricación de alimentos y la venta mayorista

Ingredientes

100 % mango liofilizado.

Sin aditivos. Sin conservantes. Sin sustancias de relleno.

Sabor y apariencia

• Trozos de mango de color amarillo brillante natural
• Sabor dulce y jugoso a mango tropical
• Textura ligera, crujiente y crocante
• Se puede disfrutar como tentempié o añadir directamente a las recetas

Conservación

Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa. Cerrar bien el paquete después de abrirlo para mantener la frescura y el crujido.

Tamaños disponibles

Disponible en varios tamaños de paquete, adecuados para uso doméstico, cafeterías, panaderías, restaurantes, fabricantes de alimentos y clientes mayoristas.