Anís estrellado

Anís estrellado premium – anís estrellado entero 100 % puro

El anís estrellado Naturzo procede de frutos de anís estrellado cuidadosamente seleccionados y secados suavemente para preservar su sabor naturalmente dulce, cálido y similar al regaliz, así como sus ricos aceites esenciales aromáticos. Elaborado con anís estrellado entero 100 % puro, sin aditivos, conservantes, rellenos, colorantes ni aromas artificiales, es una especia versátil que se utiliza tanto en platos dulces como salados, infusiones de hierbas y la producción comercial de alimentos.

Conocido por su distintiva apariencia estrellada y su intenso aroma, el anís estrellado es un ingrediente esencial de la cocina asiática, las mezclas de especias, las bebidas especiadas, la repostería y los platos cocinados a fuego lento.

¿Por qué elegir el anís estrellado?

• Anís estrellado entero 100 % puro
• Sin aditivos ni conservantes
• Sin colorantes ni aromas artificiales
• Sin rellenos
• Sabor naturalmente dulce, similar al regaliz
• Rico en aceites esenciales aromáticos
• Apto para dietas veganas y vegetarianas
• Perfecto para cocinar, hornear y preparar infusiones de hierbas
• Ideal para cocinas domésticas y la fabricación de alimentos

Usos habituales

El anís estrellado se utiliza habitualmente para:

• Cocina asiática
• Condimento de cinco especias chinas
• Curry y guisos
• Platos de carne estofada
• Sopas y caldos
• Vino y sidra especiados
• Tés e infusiones de hierbas
• Tartas, galletas y postres
• Recetas de encurtidos
• Mezclas de especias caseras
• Licores y bebidas espirituosas
• Aplicaciones como ingrediente en la fabricación de alimentos y para clientes mayoristas

Ingredientes

Anís estrellado entero 100 %.

Sin aditivos. Sin conservantes. Sin rellenos.

Sabor y apariencia

• Vainas de especia enteras, secas y con forma de estrella
• Sabor naturalmente dulce, similar al regaliz
• Perfil aromático cálido e intenso
• Se puede utilizar entero o molido según sea necesario

Conservación

Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa. Volver a cerrar bien el paquete después de abrirlo para preservar la frescura, el sabor y el aroma.

Tamaños disponibles

Disponible en varios tamaños de paquete, adecuados para cocineros domésticos, restaurantes, panaderías, fabricantes de especias, productores de alimentos y clientes mayoristas.