Clavos de olor enteros

Clavos enteros premium – 100 % capullos de clavo puros

Los clavos enteros Naturzo se seleccionan cuidadosamente y se secan suavemente para conservar su sabor naturalmente cálido, dulce y especiado, su intenso color marrón y sus aceites esenciales aromáticos. Elaborados con capullos de clavo enteros 100 % puros, sin aditivos, conservantes, rellenos, colorantes ni aromas artificiales, son una especia esencial para cocinar, hornear, preparar bebidas y producir alimentos a escala comercial.

Conocidos por su aroma intenso y sabor característico, los clavos enteros son perfectos para curris, platos de arroz, bebidas calientes especiadas, postres, adobos, mezclas de especias y encurtidos.

¿Por qué elegir clavos enteros?

• 100 % capullos de clavo enteros y puros
• Sin aditivos ni conservantes
• Sin colorantes ni aromas artificiales
• Sin rellenos
• Sabor naturalmente cálido, dulce y especiado
• Ricos en aceites esenciales aromáticos
• Los capullos enteros conservan la frescura y el aroma durante más tiempo
• Aptos para dietas veganas y vegetarianas
• Ideales para cocinas domésticas y la fabricación de alimentos

Usos habituales

Los clavos enteros se utilizan habitualmente para:

• Vino caliente especiado, sidra y bebidas festivas
• Té chai y mezclas de infusiones de hierbas
• Curry y platos de arroz
• Sopas y guisos
• Adobos y recetas de cocción lenta
• Encurtidos y conservas
• Elaboración de pasteles, galletas y pan de jengibre
• Mezclas de especias caseras
• Platos de carne y aves
• Caldo y fondos
• Aplicaciones como ingrediente en la fabricación de alimentos y la venta mayorista

Ingredientes

100 % capullos de clavo enteros.

Sin aditivos. Sin conservantes. Sin rellenos.

Sabor y apariencia

• Capullos de clavo secos, enteros y de color marrón oscuro
• Sabor cálido, dulce y ligeramente picante
• Aroma intenso, rico y fragante
• Se pueden utilizar enteros o recién molidos

Conservación

Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa. Cerrar bien el paquete después de abrirlo para conservar la frescura, el sabor y el aroma.

Tamaños disponibles

Disponibles en varios tamaños de paquete, adecuados para cocineros domésticos, restaurantes, fabricantes de especias, productores de alimentos y clientes mayoristas.