Coriandre en poudre

Poudre de coriandre premium – 100 % coriandre pure moulue

La poudre de coriandre Naturzo est fabriquée à partir de graines de coriandre entières soigneusement sélectionnées, finement moulues afin de préserver leur saveur naturellement chaleureuse et citronnée ainsi que leurs huiles essentielles aromatiques. Composée à 100 % de coriandre pure, sans additifs, conservateurs, agents de charge, colorants ni arômes artificiels, elle constitue une épice essentielle pour la cuisine quotidienne et la production alimentaire professionnelle.

Sa saveur douce, légèrement sucrée, aux délicates notes d’agrumes la rend parfaite pour les currys, les soupes, les marinades, les mélanges d’épices, les légumes rôtis, les plats de viande et la pâtisserie.

Pourquoi choisir la poudre de coriandre ?

• 100 % coriandre pure moulue
• Sans additifs ni conservateurs
• Sans colorants ni arômes artificiels
• Sans agents de charge
• Saveur naturellement chaleureuse et citronnée
• Finement moulue pour se mélanger facilement
• Riche en huiles aromatiques naturelles
• Convient aux régimes végétaliens et végétariens
• Idéale pour la cuisine familiale et la fabrication alimentaire

Utilisations courantes

La poudre de coriandre est couramment utilisée pour :

• Poudres de curry et mélanges d’épices
• Cuisine indienne, moyen-orientale et méditerranéenne
• Soupes et ragoûts
• Marinades et mélanges d’épices secs
• Sauces et jus
• Légumes rôtis
• Plats de viande, de volaille et de fruits de mer
• Recettes à base de riz et de lentilles
• Pain et préparations salées
• Produits alimentaires fonctionnels
• Applications dans la fabrication alimentaire et comme ingrédient pour la vente en gros

Ingrédients

100 % graines de coriandre moulues.

Sans additifs. Sans conservateurs. Sans agents de charge.

Goût et apparence

• Fine poudre brun clair
• Saveur douce et chaleureuse aux notes d’agrumes fraîches
• Texture homogène pour un mélange facile
• Parfum aromatique agréable

Conservation

Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière directe du soleil. Refermer hermétiquement l’emballage après ouverture afin de préserver la fraîcheur, la saveur et l’arôme.

Formats disponibles

Disponible en plusieurs formats adaptés aux cuisiniers amateurs, aux restaurants, aux fabricants d’épices, aux producteurs alimentaires et aux clients grossistes.