Écorce de citron séchée

Écorce de citron séchée premium – 100 % écorce de citron pure

L’écorce de citron séchée Naturzo est fabriquée à partir de citrons soigneusement sélectionnés, dont les écorces sont séchées délicatement afin de préserver leur saveur d’agrumes naturellement fraîche, leur couleur jaune éclatante et leurs huiles essentielles aromatiques. Composée de 100 % d’écorce de citron pure, sans additifs, conservateurs, agents de charge, colorants ou arômes artificiels ni sucre ajouté, elle permet d’ajouter facilement des notes d’agrumes vives aux recettes sucrées comme salées.

Parfaite pour la pâtisserie, les tisanes, les mélanges d’épices, les marinades, les sauces, les desserts, les boissons, les cocktails et la production alimentaire professionnelle.

Pourquoi choisir l’écorce de citron séchée ?

• 100 % pure écorce de citron séchée
• Sans additifs ni conservateurs
• Sans colorants ni arômes artificiels
• Sans agents de charge
• Sans sucre ajouté
• Saveur d’agrumes naturellement fraîche
• Riche en huiles essentielles aromatiques naturelles
• Convient aux régimes végétaliens et végétariens
• Idéale pour la cuisine maison et la fabrication alimentaire

Utilisations courantes

L’écorce de citron séchée est couramment utilisée pour :

• Gâteaux, muffins, biscuits et pâtisseries
• Pain et pâtisseries salées
• Tisanes et infusions
• Mélanges d’épices et assaisonnements
• Marinades et mélanges d’épices secs
• Vinaigrettes et sauces pour salades
• Sauces et plats de fruits de mer
• Plats de riz et de céréales
• Cocktails et mocktails
• Marmelades et confitures maison
• Produits alimentaires fonctionnels
• Applications comme ingrédient pour la fabrication alimentaire et la vente en gros

Ingrédients

100 % écorce de citron séchée.

Sans additifs. Sans conservateurs. Sans agents de charge.

Goût et apparence

• Écorces de citron naturellement jaunes et éclatantes, coupées en morceaux
• Saveur d’agrumes fraîche et vive, avec une agréable amertume naturelle
• Arôme de citron intense
• Peut être utilisé directement ou réhydraté pendant la cuisson

Conservation

Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière directe du soleil. Refermer hermétiquement l’emballage après ouverture afin de préserver la fraîcheur, la saveur, la couleur et l’arôme.

Formats disponibles

Disponible en plusieurs formats adaptés aux cuisiniers amateurs, aux boulangeries, aux restaurants, aux producteurs de boissons, aux fabricants de produits alimentaires et aux clients grossistes.