Graines de fenouil
Graines de fenouil premium – 100 % de graines de fenouil entières et pures
Les graines de fenouil Naturzo sont soigneusement sélectionnées et délicatement séchées afin de préserver leur saveur naturellement sucrée et aromatique, leur couleur vert pâle et leurs précieuses huiles essentielles. Composées à 100 % de graines de fenouil entières et pures, sans additifs, conservateurs, agents de remplissage, colorants ni arômes artificiels, elles constituent une épice polyvalente utilisée dans les plats sucrés et salés du monde entier.
Avec leur saveur caractéristique, sucrée et rappelant la réglisse, les graines de fenouil sont parfaites pour la pâtisserie, les currys, les mélanges d’épices, les tisanes, les légumes rôtis, les plats de viande et la production alimentaire commerciale.
Pourquoi choisir les graines de fenouil ?
- 100 % de graines de fenouil entières et pures
- Sans additifs ni conservateurs
- Sans colorants ni arômes artificiels
- Sans agents de remplissage
- Saveur naturellement sucrée et aromatique
- Riches en huiles essentielles naturelles
- Conviennent aux régimes véganes et végétariens
- Idéales pour la cuisine, la pâtisserie et les tisanes
- Parfaites pour les cuisines domestiques et la fabrication alimentaire
Utilisations courantes
Les graines de fenouil sont couramment utilisées pour :
- Currys indiens et mélanges d’épices
- Cuisine italienne et méditerranéenne
- Pain et pâtisseries salées
- Assaisonnement pour saucisses
- Légumes rôtis
- Plats de poisson et de fruits de mer
- Tisanes et infusions
- Cornichons et conserves
- Desserts et biscuits
- Mélanges d’épices maison
- Produits alimentaires fonctionnels
- Applications dans la fabrication alimentaire et comme ingrédient pour la vente en gros
Ingrédients
100 % de graines de fenouil entières.
Sans additifs. Sans conservateurs. Sans agents de remplissage.
Goût et apparence
- Graines entières, vert pâle à brun clair
- Saveur naturellement sucrée, avec de délicates notes de réglisse et d’anis
- Arôme agréablement parfumé
- Peuvent être utilisées entières, légèrement grillées ou fraîchement moulues
Conservation
Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière directe du soleil. Refermer hermétiquement l’emballage après ouverture afin de préserver la fraîcheur, la saveur et l’arôme.
Formats disponibles
Disponibles en plusieurs formats adaptés aux cuisiniers amateurs, aux restaurants, aux fabricants d’épices, aux producteurs alimentaires et aux clients grossistes.