Myrtilles lyophilisées

Myrtilles lyophilisées premium – 100 % de myrtilles entières pures

Les myrtilles lyophilisées Naturzo sont fabriquées à partir de myrtilles mûres soigneusement sélectionnées, puis lyophilisées afin de préserver leur saveur naturellement sucrée, leur couleur vive et leur valeur nutritionnelle. Grâce à un procédé doux de lyophilisation, l’humidité est retirée à basse température tout en préservant le goût naturel, la couleur et la texture croquante des fruits.

Fabriquées à partir de 100 % de myrtilles, sans additifs, conservateurs, colorants ou arômes artificiels ni sucre ajouté, ces myrtilles croquantes constituent un délicieux encas et un ingrédient polyvalent, aussi bien pour les cuisines familiales que pour la production alimentaire commerciale.

Parfaites pour les en-cas sains, les bols du petit-déjeuner, les smoothies, la pâtisserie, les desserts, les mélanges montagnards, la confiserie et la fabrication alimentaire.

Pourquoi choisir les myrtilles lyophilisées ?

• 100 % de myrtilles entières lyophilisées
• Sans additifs ni conservateurs
• Sans colorants ni arômes artificiels
• Sans sucre ajouté
• Saveur de myrtille naturellement sucrée
• Texture légère et croustillante
• Prêtes à être consommées directement depuis le paquet
• Conviennent aux régimes végétaliens et végétariens
• Se conservent à température ambiante et sont faciles à stocker

Utilisations courantes

Les myrtilles lyophilisées sont parfaites pour :

• En-cas sains
• Smoothies et bols de smoothie
• Céréales pour petit-déjeuner et granola
• Yaourt et flocons d’avoine
• Préparation de gâteaux, muffins et biscuits
• Pancakes et gaufres
• Gâteaux au fromage et desserts
• Crèmes glacées et desserts glacés
• Mélanges montagnards et mélanges d’encas
• Chocolat et confiseries
• Décoration de gâteaux et garnitures pour desserts
• Friandises pour animaux et formulations d’aliments pour animaux
• Applications comme ingrédient dans la fabrication alimentaire et la vente en gros

Ingrédients

100 % de myrtilles lyophilisées.

Sans additifs. Sans conservateurs. Sans agents de remplissage.

Goût et apparence

• Myrtilles entières lyophilisées
• Naturellement sucrées, avec une légère saveur acidulée de myrtille
• Texture légère, croustillante et croquante
• À déguster comme encas ou à ajouter directement aux recettes

Conservation

Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière directe du soleil. Refermer hermétiquement l’emballage après ouverture afin de préserver la fraîcheur et le croustillant.

Formats disponibles

Disponibles en plusieurs formats adaptés à un usage domestique, aux cafés, aux boulangeries, aux restaurants, aux fabricants de produits alimentaires et aux clients en gros.