Poudre d’aronia lyophilisée

Poudre de baies d’aronia lyophilisées haut de gamme – 100 % de baies d’aronia

La poudre de baies d’aronia lyophilisées Naturzo est fabriquée à partir de baies d’aronia mûres soigneusement sélectionnées, lyophilisées afin de préserver leur saveur naturellement riche, leur couleur violet foncé et leur valeur nutritionnelle. Les baies sont finement moulues pour obtenir une poudre lisse, sans additifs, conservateurs, agents de remplissage, colorants ou arômes artificiels, ni sucre ajouté.

La lyophilisation est une méthode de conservation douce qui élimine l’humidité à basse température, contribuant à préserver davantage les caractéristiques naturelles des baies par rapport aux méthodes de séchage conventionnelles. Le résultat est une poudre de baies haut de gamme au goût authentique d’aronia et à la couleur naturellement éclatante, idéale aussi bien pour les cuisines domestiques que pour la production alimentaire commerciale.

Parfaite pour les smoothies, le yaourt, les bols du petit-déjeuner, la pâtisserie, les desserts, les boissons, la coloration alimentaire naturelle, les shakes protéinés, les aliments fonctionnels et la fabrication alimentaire.

Pourquoi choisir la poudre de baies d’aronia lyophilisées ?

• 100 % de baies d’aronia lyophilisées
• Sans additifs ni conservateurs
• Sans colorants ni arômes artificiels
• Sans agents de remplissage
• Sans sucre ajouté
• Couleur naturellement violet foncé
• Poudre fine offrant une excellente miscibilité
• Riche saveur de baies avec une finale agréablement acidulée
• Convient aux régimes végétaliens et végétariens

Utilisations courantes

La poudre de baies d’aronia lyophilisées est couramment utilisée pour :

• Smoothies et shakes aux fruits
• Bols de smoothie
• Shakes protéinés et boissons bien-être
• Yaourt et flocons d’avoine préparés la veille
• Céréales pour petit-déjeuner et granola
• Gâteaux, muffins, biscuits et pancakes
• Cheesecakes et desserts
• Crème au beurre, glaçages et garnitures pour gâteaux
• Glaces et desserts glacés
• Chocolat et confiseries
• Colorant alimentaire naturel
• Produits alimentaires fonctionnels
• Formulations d’aliments pour animaux de compagnie
• Applications comme ingrédient pour la fabrication alimentaire et la vente en gros

Ingrédients

100 % de baies d’aronia lyophilisées.

Sans additifs. Sans conservateurs. Sans agents de remplissage.

Goût et apparence

• Fine poudre violet foncé
• Riche saveur de baies avec une acidité naturelle
• Texture lisse pour un mélange facile
• Se mélange facilement aux liquides et aux ingrédients secs

Conservation

Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière directe du soleil. Refermer hermétiquement l’emballage après ouverture afin de préserver la fraîcheur, la saveur et la couleur.

Formats disponibles

Disponible en plusieurs formats adaptés à un usage domestique, aux cafés, boulangeries, restaurants, fabricants de produits alimentaires et clients grossistes.