Morceaux de jalapeño lyophilisés

Morceaux de piment jalapeño lyophilisés haut de gamme – Piments jalapeño 100 % purs

Les morceaux de piment jalapeño lyophilisés Naturzo sont fabriqués à partir de piments jalapeño soigneusement sélectionnés, puis lyophilisés afin de préserver leur saveur fraîche, leur chaleur naturelle, leur couleur verte éclatante et leur valeur nutritionnelle. Grâce à un procédé de lyophilisation doux, l’humidité est éliminée à basse température tout en préservant le goût et l’arôme authentiques des piments.

Fabriqués à partir de piments jalapeño 100 %, sans additifs, conservateurs, agents de remplissage, colorants ni arômes artificiels, ni sel ajouté, ces morceaux de piment jalapeño lyophilisés offrent une solution pratique pour ajouter une saveur prononcée et une force modérée à une grande variété de recettes.

Parfaits pour les soupes, sauces, salsas, tacos, pizzas, marinades, mélanges d’assaisonnements, plats préparés, la production de snacks et la fabrication alimentaire.

Pourquoi choisir les morceaux de piment jalapeño lyophilisés ?

• Piments jalapeño lyophilisés 100 % purs
• Sans additifs ni conservateurs
• Sans colorants ni arômes artificiels
• Sans sel ni sucre ajoutés
• Saveur de piment jalapeño frais, avec une chaleur naturelle
• Couleur verte naturellement éclatante
• Légers et stables à température ambiante
• Se réhydrate rapidement pendant la cuisson
• Convient aux régimes végétaliens et végétariens

Utilisations courantes

Les morceaux de piment jalapeño lyophilisés sont couramment utilisés pour :

• Plats mexicains et recettes tex-mex
• Tacos, burritos et fajitas
• Salsas et sauces à tremper
• Soupes et ragoûts
• Sauces et marinades
• Pizzas et pâtes
• Burgers et sandwichs
• Mélanges d’assaisonnements et d’épices
• Production de snacks et d’aliments salés
• Plats préparés et repas de camping
• Applications comme ingrédient dans la fabrication alimentaire et la vente en gros

Ingrédients

Piments jalapeño lyophilisés 100 %.

Sans additifs. Sans conservateurs. Sans agents de remplissage.

Goût et apparence

• Morceaux de piment naturellement d’un vert éclatant
• Saveur de piment jalapeño frais, avec une force moyenne
• Croquants à l’état sec et tendres après réhydratation
• Se réhydrate rapidement pendant la cuisson

Conservation

Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière directe du soleil. Refermer soigneusement l’emballage après ouverture afin de préserver la fraîcheur et le croquant.

Formats disponibles

Disponible en plusieurs formats adaptés aux cuisiniers amateurs, aux restaurants, aux fabricants de produits alimentaires, aux producteurs d’épices et aux clients grossistes.