Poudre de chou kale lyophilisé
La poudre de chou kale lyophilisé Naturzo est fabriquée à partir de feuilles de chou kale soigneusement sélectionnées, puis lyophilisées afin de contribuer à préserver leur saveur naturelle, leur couleur verte éclatante et leur valeur nutritionnelle. Le chou kale est finement moulu pour obtenir une poudre lisse, sans additifs, conservateurs, agents de remplissage, colorants artificiels ni sucre ajouté.
La lyophilisation est une méthode de conservation douce qui élimine l’humidité à basse température, contribuant à préserver davantage les caractéristiques naturelles du légume par rapport aux méthodes de séchage conventionnelles. Il en résulte une poudre de légume-feuille haut de gamme, facile à incorporer aux repas et boissons du quotidien ainsi qu’aux produits alimentaires commerciaux.
Parfaite pour les smoothies, les jus verts, les soupes, les sauces, les pâtes, la pâtisserie, les mélanges d’assaisonnements, les aliments fonctionnels et la fabrication alimentaire.
La poudre de chou kale lyophilisé est couramment utilisée pour :
100 % chou kale lyophilisé.
Sans additifs. Sans conservateurs. Sans agents de remplissage.
Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière directe du soleil. Refermer hermétiquement l’emballage après ouverture pour préserver la fraîcheur.
Disponible en plusieurs formats adaptés aux cuisines familiales, cafés, boulangeries, restaurants, fabricants de produits alimentaires et clients grossistes.
