Tranches de fraise lyophilisées

Tranches de fraise lyophilisée premium – 100 % fraises pures

Les tranches de fraise lyophilisée Naturzo sont fabriquées à partir de fraises mûres soigneusement sélectionnées, lyophilisées afin de préserver leur saveur naturellement sucrée, leur couleur rouge éclatante et leur valeur nutritionnelle. Grâce à un procédé de lyophilisation doux, l’humidité est retirée à basse température tout en préservant le goût, la couleur et la texture naturellement croquante du fruit.

Fabriquées à partir de 100 % de fraises, sans additifs, conservateurs, colorants ou arômes artificiels ni sucre ajouté, ces tranches de fraise croquantes constituent un délicieux en-cas et un ingrédient polyvalent pour les cuisines domestiques comme pour la production alimentaire professionnelle.

Parfaites pour les en-cas sains, les bols du petit-déjeuner, les smoothies, la pâtisserie, les desserts, la fabrication de chocolat, la décoration de gâteaux, la confiserie et la fabrication alimentaire.

Pourquoi choisir les tranches de fraise lyophilisée ?

• 100 % fraises lyophilisées pures
• Sans additifs ni conservateurs
• Sans colorants ni arômes artificiels
• Sans sucre ajouté
• Saveur de fraise naturellement sucrée
• Texture légère, croustillante et croquante
• Couleur rouge naturellement éclatante
• Prêtes à être consommées directement depuis l’emballage
• Conviennent aux régimes végétaliens et végétariens

Utilisations courantes

Les tranches de fraise lyophilisée sont parfaites pour :

• En-cas sains
• Smoothies et bols de smoothie
• Céréales du petit-déjeuner et granola
• Yaourts et flocons d’avoine préparés la veille
• Préparation de gâteaux, muffins et biscuits
• Cheesecakes et desserts
• Crèmes glacées et desserts glacés
• Fabrication de chocolat et confiserie
• Décoration de gâteaux
• Mélanges montagnards et mélanges de snacks
• Garnitures pour cocktails et mocktails
• Friandises et formulations d’aliments pour animaux de compagnie
• Applications dans la fabrication alimentaire et comme ingrédients pour la vente en gros

Ingrédients

100 % fraises lyophilisées.

Sans additifs. Sans conservateurs. Sans agents de remplissage.

Goût et aspect

• Tranches entières de fraise lyophilisée
• Couleur rouge naturellement éclatante
• Saveur sucrée de fraise avec une légère acidité naturelle
• Texture légère, croustillante et croquante
• À déguster comme en-cas ou à utiliser directement dans des recettes

Conservation

Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière directe du soleil. Refermer hermétiquement l’emballage après ouverture afin de préserver la fraîcheur et le croustillant.

Formats disponibles

Disponibles en plusieurs formats adaptés à un usage domestique, aux cafés, boulangeries, restaurants, fabricants de produits alimentaires et clients de la vente en gros.