Moutarde en poudre
Poudre de moutarde premium – 100 % graines de moutarde moulues pures
La poudre de moutarde Naturzo est fabriquée à partir de graines de moutarde soigneusement sélectionnées, finement moulues afin de préserver leur saveur naturellement prononcée et leurs composés aromatiques. Élaborée à partir de moutarde moulue 100 % pure, sans additifs, conservateurs, agents de charge, colorants ni arômes artificiels, elle constitue un ingrédient polyvalent à avoir dans son garde-manger pour la cuisine, la pâtisserie, l’assaisonnement et la production alimentaire commerciale.
Avec sa saveur vive et légèrement piquante, la poudre de moutarde est parfaite pour préparer de la moutarde maison, des sauces, des marinades, des mélanges d’épices sèches, des mélanges d’épices, des vinaigrettes et des recettes salées.
Pourquoi choisir la poudre de moutarde ?
- 100 % graines de moutarde moulues pures
- Sans additifs ni conservateurs
- Sans colorants ni arômes artificiels
- Sans agents de charge
- Saveur naturellement prononcée et légèrement piquante
- Finement moulue pour un mélange facile
- Riche en composés aromatiques naturels
- Convient aux régimes végétaliens et végétariens
- Idéale pour la cuisine maison et la fabrication alimentaire
Utilisations courantes
La poudre de moutarde est couramment utilisée pour :
- Moutarde maison
- Marinades et mélanges d’épices sèches
- Assaisonnements pour barbecue
- Vinaigrettes et sauces pour salades
- Sauces et sauces brunes
- Sauces au fromage
- Poudres de curry et mélanges d’épices
- Plats à base de viande et de volaille
- Pain et pâtisseries salées
- Recettes de conserves au vinaigre
- Applications alimentaires industrielles et ingrédients destinés à la vente en gros
Ingrédients
100 % graines de moutarde moulues.
Sans additifs. Sans conservateurs. Sans agents de charge.
Goût et apparence
- Fine poudre jaune pâle
- Saveur prononcée et légèrement piquante
- Texture lisse pour un mélange facile
- Développe une saveur plus piquante lorsqu’elle est mélangée à un liquide
Conservation
Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière directe du soleil. Refermer hermétiquement l’emballage après ouverture afin de préserver la fraîcheur, la saveur et l’arôme.
Formats disponibles
Disponible en plusieurs formats adaptés aux cuisiniers amateurs, aux restaurants, aux fabricants d’épices, aux producteurs alimentaires et aux clients grossistes.