Senfkörner

Premium-Senfkörner – 100 % reine ganze Senfkörner

Naturzo-Senfkörner werden sorgfältig ausgewählt und schonend getrocknet, um ihren natürlich kräftigen Geschmack, ihre knackige Textur und ihre Aromastoffe zu bewahren. Sie bestehen zu 100 % aus reinen ganzen Senfkörnern und enthalten keine Zusatzstoffe, Konservierungsmittel, Füllstoffe, künstlichen Farb- oder Aromastoffe. Dadurch sind sie ein vielseitiges Gewürz zum Kochen, Einlegen, Würzen und für die gewerbliche Lebensmittelproduktion.

Mit ihrem mild würzigen, nussigen Geschmack, der beim Zerstoßen oder Kochen schärfer wird, sind Senfkörner eine unverzichtbare Zutat in Currys, eingelegtem Gemüse, Marinaden, Gewürzmischungen und traditionellen Küchen weltweit.

Warum Senfkörner?

• 100 % reine ganze Senfkörner
• Keine Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel
• Keine künstlichen Farb- oder Aromastoffe
• Keine Füllstoffe
• Natürlich kräftiger, mild würziger Geschmack
• Reich an natürlichen Aromastoffen
• Ideal zum Rösten, Mahlen oder Anrösten in Öl
• Für vegane und vegetarische Ernährung geeignet
• Ideal für die heimische Küche und die Lebensmittelherstellung

Häufige Verwendungen

Senfkörner werden häufig verwendet für:

• Gemüse einlegen
• Hausgemachter Senf
• Indische Currys und Dals
• Gewürze in Öl anrösten
• Marinaden und Trockenwürzmischungen
• Salatdressings und Vinaigrettes
• Gewürzmischungen
• Brot und herzhaftes Gebäck
• Sauerkraut und fermentiertes Gemüse
• Fleisch- und Gemüsegerichte
• Für die Lebensmittelherstellung und die Verwendung als Zutat im Großhandel

Zutaten

100 % ganze Senfkörner.

Keine Zusatzstoffe. Keine Konservierungsmittel. Keine Füllstoffe.

Geschmack & Aussehen

• Ganze runde Senfkörner
• Mild würziger, nussiger Geschmack, der beim Zerstoßen oder Erhitzen intensiver wird
• Knackige Textur
• Kann ganz, geröstet, eingeweicht oder frisch gemahlen verwendet werden

Lagerung

Kühl, trocken und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern. Die Packung nach dem Öffnen wieder fest verschließen, um Frische, Geschmack und Aroma zu bewahren.

Verfügbare Größen

In mehreren Packungsgrößen erhältlich – geeignet für Hobbyköche, Restaurants, Gewürzhersteller, Lebensmittelproduzenten und Großhandelskunden.