Feuilles de sauge séchées

Feuilles de sauge séchées haut de gamme – 100 % de sauge pure

Les feuilles de sauge séchées Naturzo sont obtenues à partir de feuilles de sauge soigneusement sélectionnées, puis délicatement séchées afin de préserver leur saveur naturellement terreuse, leur couleur vert argenté et leurs huiles essentielles aromatiques. Composées de 100 % de sauge pure, sans additifs, conservateurs, agents de remplissage, colorants ni arômes artificiels, elles constituent une herbe culinaire classique pour la cuisine quotidienne et la production alimentaire professionnelle.

Avec leur saveur savoureuse distinctive, aux notes terreuses, légèrement poivrées et résineuses, les feuilles de sauge séchées sont parfaites pour la volaille, les farces, les viandes rôties, les sauces, les soupes, les légumes et la cuisine méditerranéenne.

Pourquoi choisir les feuilles de sauge séchées ?

• 100 % de feuilles de sauge séchées pure
• Sans additifs ni conservateurs
• Sans colorants ni arômes artificiels
• Sans agents de remplissage
• Saveur naturellement terreuse et aromatique
• Riches en huiles essentielles naturelles
• Conviennent aux régimes végétaliens et végétariens
• Idéales pour la cuisine maison et la fabrication alimentaire

Utilisations courantes

Les feuilles de sauge séchées sont couramment utilisées pour :

• Assaisonnement pour volaille et dinde
• Farces et garnitures
• Recettes à base de porc et de saucisses
• Légumes rôtis
• Soupes et ragoûts
• Sauces au beurre noisette
• Plats de pâtes
• Mélanges d’herbes et d’épices
• Cuisine méditerranéenne et européenne
• Pain et pâtisseries salées
• Plats préparés
• Applications comme ingrédient dans la fabrication alimentaire et la vente en gros

Ingrédients

100 % de feuilles de sauge séchées.

Sans additifs. Sans conservateurs. Sans agents de remplissage.

Goût et apparence

• Feuilles de sauge séchées vert grisâtre
• Saveur terreuse et savoureuse, avec de subtiles notes poivrées et résineuses
• Arôme herbacé intense
• Se réhydrate facilement pendant la cuisson

Conservation

Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière directe du soleil. Refermer hermétiquement l’emballage après ouverture afin de préserver la fraîcheur, la saveur, la couleur et l’arôme.

Formats disponibles

Disponible en plusieurs formats adaptés aux cuisiniers amateurs, aux restaurants, aux fabricants d’épices, aux producteurs alimentaires et aux clients en gros.