Graines de fenugrec

Graines de fenugrec premium – 100 % de graines de fenugrec entières et pures

Les graines de fenugrec Naturzo sont soigneusement sélectionnées et délicatement séchées afin de préserver leur saveur naturellement riche, leur couleur dorée et leurs composés aromatiques. Composées de graines de fenugrec entières et pures à 100 %, sans additifs, conservateurs, agents de remplissage, colorants ni arômes artificiels, elles constituent une épice incontournable dans les cuisines du monde entier.

Connues pour leur saveur chaude et légèrement amère, avec des notes de sirop d’érable et de noix grillées, les graines de fenugrec sont largement utilisées dans les currys, les mélanges d’épices, les pickles, les pains, les thés et la production alimentaire commerciale.

Pourquoi choisir les graines de fenugrec ?

• 100 % de graines de fenugrec entières et pures
• Sans additifs ni conservateurs
• Sans colorants ni arômes artificiels
• Sans agents de remplissage
• Saveur naturellement riche et aromatique
• Saveur chaude aux notes subtiles d’érable et de noisette
• Convient aux régimes végétaliens et végétariens
• Idéal pour la cuisine, la germination et les mélanges d’épices
• Parfait pour les cuisines domestiques et la fabrication alimentaire

Utilisations courantes

Les graines de fenugrec sont couramment utilisées pour :

• Currys et dals indiens
• Poudres de curry et mélanges d’épices
• Pickles et chutneys
• Cuisine du Moyen-Orient
• Mélanges d’épices éthiopiens
• Pain et pâtisseries salées
• Soupes et ragoûts
• Plats de riz et de lentilles
• Thés et infusions aux plantes
• Germination
• Produits alimentaires fonctionnels
• Applications comme ingrédient dans la fabrication alimentaire et la vente en gros

Ingrédients

100 % de graines de fenugrec entières.

Sans additifs. Sans conservateurs. Sans agents de remplissage.

Goût et apparence

• Graines entières jaune doré
• Saveur chaude et légèrement amère, avec une douceur rappelant le sirop d’érable
• Arôme agréablement grillé
• Peut être utilisé entier, trempé, rôti, germé ou fraîchement moulu

Conservation

Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière directe du soleil. Refermer hermétiquement l’emballage après ouverture afin de préserver la fraîcheur, la saveur et l’arôme.

Formats disponibles

Disponible en plusieurs formats adaptés aux cuisiniers à domicile, aux restaurants, aux fabricants d’épices, aux producteurs alimentaires et aux clients en gros.