Poudre de mangue lyophilisée

Mangue lyophilisée premium – morceaux de mangue 100 % purs

La mangue lyophilisée Naturzo est préparée à partir de mangues mûres soigneusement sélectionnées, puis lyophilisées afin de préserver leur saveur naturellement sucrée, leur couleur éclatante et leur valeur nutritionnelle. Grâce à un procédé de lyophilisation doux, l’humidité est éliminée à basse température tout en préservant la texture croquante et le délicieux goût tropical du fruit.

Fabriqués à partir de 100 % de mangue, sans additifs, conservateurs, colorants ou arômes artificiels ni sucre ajouté, ces morceaux de mangue croquants constituent un en-cas ou un ingrédient pratique et nutritif pour une grande variété de recettes.

Parfaite pour le grignotage, les bols du petit-déjeuner, la pâtisserie, les smoothies, les desserts, les mélanges de fruits secs, la confiserie et la fabrication alimentaire.

Pourquoi choisir la mangue lyophilisée ?

• 100 % mangue lyophilisée pure
• Sans additifs ni conservateurs
• Sans colorants ni arômes artificiels
• Sans sucre ajouté
• Saveur tropicale naturellement sucrée
• Texture légère et croustillante
• Prête à être consommée directement depuis le sachet
• Convient aux régimes végétaliens et végétariens
• Se conserve à température ambiante et se stocke facilement

Utilisations courantes

La mangue lyophilisée est parfaite pour :

• Grignotage sain
• Smoothies et bols de smoothie
• Céréales pour petit-déjeuner et granola
• Yaourts et flocons d’avoine
• Préparation de gâteaux, muffins et biscuits
• Crèmes glacées et desserts surgelés
• Mélanges de fruits secs et mélanges pour en-cas
• Chocolat et confiserie
• Décoration de gâteaux et garnitures de desserts
• Friandises et formulations d’aliments pour animaux
• Applications comme ingrédient pour la fabrication alimentaire et la vente en gros

Ingrédients

100 % mangue lyophilisée.

Sans additifs. Sans conservateurs. Sans agents de remplissage.

Goût et apparence

• Morceaux de mangue naturellement jaune vif
• Saveur sucrée de mangue tropicale
• Texture légère, croustillante et croquante
• À déguster comme en-cas ou à réduire facilement en morceaux pour les incorporer à des recettes

Conservation

Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière directe du soleil. Refermer hermétiquement l’emballage après ouverture afin de préserver la fraîcheur et le croquant.

Formats disponibles

Disponible en plusieurs formats pour le grignotage quotidien, la pâtisserie, les cafés, les restaurants, les fabricants de produits alimentaires et les clients grossistes.