Mangue lyophilisée
Mangue lyophilisée premium – morceaux de mangue 100 % purs
La mangue lyophilisée Naturzo est préparée à partir de mangues mûres soigneusement sélectionnées, puis lyophilisées afin de préserver leur saveur naturellement sucrée, leur couleur éclatante et leur valeur nutritionnelle. Grâce à un procédé de lyophilisation douce, l’humidité est retirée à basse température tout en conservant le goût naturel, la couleur et la texture croquante du fruit.
Fabriqués à partir de 100 % de mangue, sans additifs, conservateurs, colorants ni arômes artificiels et sans sucre ajouté, ces morceaux de mangue croquants constituent un délicieux en-cas et un ingrédient polyvalent pour les cuisines domestiques comme pour la production alimentaire commerciale.
Parfaite pour les en-cas sains, les bols de petit-déjeuner, les smoothies, la pâtisserie, les desserts, les mélanges de fruits secs, la confiserie, les yaourts et la fabrication alimentaire.
Pourquoi choisir la mangue lyophilisée ?
- 100 % mangue lyophilisée pure
- Sans additifs ni conservateurs
- Sans colorants ni arômes artificiels
- Sans sucre ajouté
- Saveur tropicale naturellement sucrée
- Texture légère, croustillante et croquante
- Prête à être consommée directement depuis l’emballage
- Convient aux régimes végétaliens et végétariens
- Se conserve à température ambiante et se stocke facilement
Utilisations courantes
La mangue lyophilisée est idéale pour :
- En-cas sains
- Smoothies et bols de smoothie
- Céréales pour petit-déjeuner et granola
- Yaourts et flocons d’avoine
- Préparation de gâteaux, muffins et biscuits
- Glaces et desserts glacés
- Mélanges de fruits secs et mélanges d’en-cas
- Chocolat et confiseries
- Décoration de gâteaux et garnitures pour desserts
- Boîtes-repas et en-cas à emporter
- Friandises pour animaux et formulations d’aliments pour animaux
- Applications comme ingrédient pour la fabrication alimentaire et la vente en gros
Ingrédients
100 % mangue lyophilisée.
Sans additifs. Sans conservateurs. Sans agents de remplissage.
Goût et apparence
- Morceaux de mangue naturellement jaune vif
- Saveur de mangue tropicale douce et juteuse
- Texture légère, croustillante et croquante
- À déguster comme en-cas ou à ajouter directement aux recettes
Conservation
Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière directe du soleil. Refermer soigneusement l’emballage après ouverture afin de préserver la fraîcheur et le croquant.
Formats disponibles
Disponible en plusieurs formats adaptés à un usage domestique, aux cafés, aux boulangeries, aux restaurants, aux fabricants de produits alimentaires et aux clients en gros.